La intensidad de color, sabor ligero y valor nutricional de la Col Morada Kg la convierten en un vegetal versátil que merece estar en tu mesa. No importa si decides consumirla cruda, hervida en caldos o en ensaladas, pues esta proporcionará una gran cantidad de vitaminas y minerales necesarios para el buen funcionamiento del cuerpo.
Con una porción aproximada de 100 gramos, la Col Morada Kg aportará proteínas, carbohidratos, fibra y azúcares naturales. Lo que permitirá un mejor proceso digestivo, ya que el cuerpo recibirá una mínima cantidad de calorías grasas. Por eso es que también se recomienda añadirla a la dieta diaria.