El sabor de la berenjena se distingue por ser suave con un toque amargo, mismo que puede reducirse con solo rebanarla y saltear con una pizca de sal. También se recomienda comer la cáscara, puesto que aporta una gran cantidad de nutrientes como la antocianina. Comerla siempre fresca es ideal para disfrutar de su jugo.
La frescura que acompaña a la Berenjena Kg, la vuelve apta para su preparación con un sinfín de recetas del mundo, como la comida Mediterránea. Agrégalas a tu pedido a través de Soriana.com para recibirlas en el domicilio de tu preferecia.